우리들의 눈으로 보면 까다로운 칼로리 계산으로 과식을 체크하는 것보다도, 한 끼만 식사를 거르고, 그것도 아침 식사를 폐지하는 정도의 과감한 개혁이 필요하다고 생각된다. 그것은 다만 과식을 체크할 수 있을 뿐 아니라 ‘건강한 상태로 장수한다’는 조건의 하나이기도 하기 때문이다. 이대로는 ‘평균수명 세계 제일’을 자랑하는 일본인에게 ‘불건강한 상태에서 장수한다’는 비운이 기다리고 있다고밖에 생각되지 않는다. -오사나이 히로시 오늘의 영단어 - resign : 사임하다오늘의 영단어 - sperm : 정액, 정충뜻이 서지 않으면 만사(萬事)가 성공하지 못한다. -율곡 이이 한 번의 과식은 다이어트에 노력한 1주일을 손해본다. -구태규 농사 짓는 어려움을 알지 못한다. 부모가 과거에 얼마나 고생해서 농사를 지었는지를 안락함 속에 태어난 자식들은 알지 못하는 것이다. 주공(周公)이 한 말. -서경 오늘의 영단어 - aspiring : 열망하는, 매우 바라는자선을 행하지 않는 인간은 아무리 굉장한 부자일지라도 맛있는 요리가 즐비한 식탁에 소금이 없는 것과 마찬가지이다. -탈무드 오늘의 영단어 - wave : 손을 흔들다: 파도악의 이파리를 수천 개 잘라내는 것보다 뿌리를 잘라내는 것이 더 낫다. -소로(미국 시인·철학자)